Ulisse...

Ciaoooo!!

Stasera ho pensato di pubblicare alcune foto scattate quando le giornate davvero si sarebbero potute definire "primaverili"...se pensiamo a questa settimana trascorsa, orrenda sotto il profilo meteorologico! ;_;

Però, a quanto sembra, il mio piccolo Ulisse stava bene in veranda al sole... :D

baci a tutti!

Buona Pasqua

Spero che possiate trascorrere una serena e felice Pasqua in compagnia dei vostri cari...

Buona Pasqua!

...un abbraccio...

Nuovo bannerino e sfondo! :)

Ecco la mia nuova pagina....che dire!la adoro!e ovviamente spero piaccia anche a voiiii!!!
Questa volta il bannerino è stato realizzato dal mio Paty!!!lo ringrazio tanto!Ha proprio pensato a me mentre lo faceva; mentre lo sfondo...su sua idea, abbiamo deciso di adattarlo al nuovo banner (mi sembrava giusto ;) ).
Che ne dite?siamo stati bravi?dalla serie...due teste sono sempre meglio di una!! ;)
Di seguito pubblico il tutto....un abbraccio e buona serata a tutti voi!

Biscotti con marmellata e nutella

Ciaoooo!!!
E' in un giorno come gli altri...e in particolare uno di quei giorni in cui apri il frigo e pensi...cavolo c'è un barattolo di marmellata da 700g da fare fuori  O.O  che inizi a girare per internet in cerca di ricette per biscotti ripieni; poi pensi meglio e ti ricordi della ricetta di pasta frolla...eh siiiii....e ti metti all'opera!
Bene...è proprio quello che è successo a me!!!i biscotti di pasta frolla sono troppooo deliziosi..mmhh!quindi..ricettina!

Ingredienti per la frolla
350g di farina
125g di zucchero
100g di burro
2 uova

Ripieno
marmellata
nutella

                                                                                      

Procedimento
Mescolare farina, zucchero e aggiungere il burro morbido a pezzetti e amalgamare; aggiungere le uova e impastare fino ad ottenere una "palla di pasta"; avvolgere nella pellicola trasparente e far riposare in frigo per 30 minuti circa.











Ottenuta la frolla....procedere stendendo la pasta; successivamente, utilizzando le formine per i biscotti, fare degli stampi, riempire con marmellata o nutella e chiudere (vi conviene premere bene sui bordi senza toccare la zona centrale).

Coprire una teglia con carta da forno e porre i biscotti....infornare a 180°C per circa 25-30 minuti.

Ecco il risultato!!!Ovviamente non ho finito ancora il barattolo di marmellata...quindi vi aspetta un'altra bella ricettina che a breve pubblicherò! buon fine settimana...bacioniiiii

Nuovo sfondo!

Buona domenica!
ed ecco il mio nuovo sfondo...realizzato da me con il mio cartone preferito!!spero vi piaccia...non so perchè ma "pasticciare" col Photoshop mi diverte! :DD
un abbracciooooo

Crostatine marmellata e nutella!

Buonasera!!
Bene...stasera procedo col pubblicare una ricettina davvero molto deliziosa che ho potuto realizzare grazie alle formine che la mia amica Francesca del blog "nel cuore dei sapori" mi ha regalato per Natale!Penserete...cacchio dopo mesi le hai usate!??E invece nooooo...purtroppo per impegni vari non ci siamo potute incontrare nel periodo di Natale e abbiamo posticipato tutto al mese passato! :) vabbè dai l'importante è stare insieme...e usare tutti i mezzi a disposizione per sentirci!
Quindi...crostatine con cioccolato e marmellata!

Ingredienti:
Per la pasta frolla (dal blog nel cuore dei sapori)
350 gr di farina
125 gr di zucchero 
100 gr di burro morbido 
2 uova intere 
1 bustina di lievito 


Ripieno
marmellata
nutella

Ecco qui la Pasta frolla bella pronta!!

Procedimento

Stendere la pasta frolla con il mattarello e realizzare una serie di stampi utilizzando le formine a disposizione...successivamente inserire gli stampi di pasta in ogni singola formina (precedentemente imburrata e infarinata...io ho preferito usare l'olio al posto del burro), e riempire con marmellata o nutella!

Utilizzare la restante pasta frolla per realizzare le decorazioni...io ad esempio ho steso nuovamente la pasta e ho usato gli stampi dei biscotti per queste decorazioni "alternative" ahaha! :D

Infornare a 180°C per 35-40 minuti....il risultato è nella foto successiva...

Che dire...ringrazio Francy!!mi sono davvero divertita!un bacione...alla prossima

Buon San Valentino!

Eh si...domani è San Valentino!!
Sì lo so bisogna considerarlo un giorno come tutti gli altri...però vorrei fare una bella "sorpresa-regalo" al mio ragazzo dedicandogli questo post e sperando non se la prenda per il fumetto!  :)))

Patyyyy buon San Valentinoooo!!!!

un bacio amoreeeee :*

Ps. buon San Valentino a tutti...spero trascorriate una bellissima e deliziosa giornata!