Buonasera!!
Bene...stasera procedo col pubblicare una ricettina davvero molto deliziosa che ho potuto realizzare grazie alle formine che la mia amica Francesca del blog "nel cuore dei sapori" mi ha regalato per Natale!Penserete...cacchio dopo mesi le hai usate!??E invece nooooo...purtroppo per impegni vari non ci siamo potute incontrare nel periodo di Natale e abbiamo posticipato tutto al mese passato! :) vabbè dai l'importante è stare insieme...e usare tutti i mezzi a disposizione per sentirci!
Quindi...crostatine con cioccolato e marmellata!
Ingredienti:
Per la pasta frolla (dal blog nel cuore dei sapori)
350 gr di farina
125 gr di zucchero
100 gr di burro morbido
2 uova intere
1 bustina di lievito
Ripieno
marmellata
nutella
Ecco qui la Pasta frolla bella pronta!!
Procedimento
Stendere la pasta frolla con il mattarello e realizzare una serie di stampi utilizzando le formine a disposizione...successivamente inserire gli stampi di pasta in ogni singola formina (precedentemente imburrata e infarinata...io ho preferito usare l'olio al posto del burro), e riempire con marmellata o nutella!
Utilizzare la restante pasta frolla per realizzare le decorazioni...io ad esempio ho steso nuovamente la pasta e ho usato gli stampi dei biscotti per queste decorazioni "alternative" ahaha! :D
Infornare a 180°C per 35-40 minuti....il risultato è nella foto successiva...