Buongiorno a tutte voi!!
Stamattina niente università, causa maltempo, quindi vi pubblico questa bella ricettina recuperata dal sito "ricette dal mondo" www.ricettedalmondo.it.... plum cake allo yogurt!Che dire davvero buonissimo!Come potete vedere pubblico spesso e volentieri ricette di plumcake e spero di non annoiarvi..però la mattina alle 6.00 una buona colazione con una bella fetta di questo dolcetto (non solo latte e biscotti) è un ottimo risveglio.
Adesso arriviamo alla ricetta e a qualche fotina...
Ingredienti
220g di farina "00" per torte
50g di fecola di patate
150ml di yogurt (a vostra scelta)
100ml di olio
100g di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
3 uova
Procedimento
- Sbattere le uova con lo zucchero;
- ottenuta una crema liscia aggiungere gli ingredienti liquidi, yogurt e olio; - aggiungere successivamente la fecola di patate, la farina e infine il lievito; - versare il composto in una teglia da plumcake precedentemente imburrata e infarinata;
- cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti, prova stecchino
Ed ecco il piccolo Ulisse sempre "in guardia"...ahahah sì sì sempre a dormire comodo su cuscini e divani :DD
8 commenti:
Che bel miccino , buono il plumcake cosi soffice e delizioso!
Ciao! Mi fa molto piacere che voglia partecipare anche tu alla mia Tombolata! I dati sono ok, c'è tutto. Aspetto solo che pubblichi la Tombolata sul tuo blog, poi ti spedisco subito la cartella per giocare :)
Aspetto notizie allora....
Un salutone^^
Ire
buono il plumcake ottimo per la mia colazione,complimenti per il blog e per i bei dolci mi unisco ai tuoi sostenitorie sarei contenta se ci sarai anche tu.CIAOOO :)
Sempre ottimi i tuoi plumcake! Bellissimo Ulisse!
Ottimo, mi sembra molto soffice! Ciao
buono il plumcake allo yogurt! Un salutone a te e un grattino al tuo assistente Ulisse!
è buonissimo, ve lo consiglio!
:))
il pulmcake sembra proprio sofficioso e il miciotto è un'amore! baci baciotti a presto ^_^
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